La Brasserie le Flore vous plonge au coeur d’une Cuisine Traditionnelle Française

À deux pas de la Mairie de Puteaux, à l’angle de la rue Jean Jaurès et Roque de Fillol, dans un cadre authentique type bistrot, la Brasserie le Flore vous plonge au coeur d’une cuisine traditionnelle française, créative et de saison.

« Nous avons repris cet établissement sans en changer le nom”, explique la gérante, “…car nous nous retrouvions dans l’idée de cuisine du marché. Depuis sa réouverture en 2015 après 2 mois de gros travaux , nous avons décidé de pousser encore plus loin le sourcing des produits. C’est un processus passionnant et complexe qui s’enrichit chaque semaine. Et bien entendu, tout ce qui est servi chez nous, du fond de sauce au dessert, est réalisé par notre grand chef Alexandre Henriques avec une belle équipe soucieuse du bien être et du bien manger de chacun car  nous avons à cœur d’accueillir chacun avec chaleur et élégance : la qualité est la première des politesses.

Cet établissement a été l’un des premiers à se poser la question de la saisonnalité des produits, de leur provenance, des circuits courts…

Je dirai pour définir cet établissement que Le Flore est la  brasserie la plus parisienne de Puteaux.

Découvrez notre carte !

plat

La carte

boissons

Les boissons

dessert

Les desserts

Le brunch

snack

Les snacks

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Helloooo les Gourmands 😋

Découvrez cette célèbre recette japonaise de boeuf mi-cuit mariné dans de la sauce soja, de l'huile de sésame et du gingembre. Le tout accompagné de Riz Vinaigré ,d’edanames, carottes et betteraves crues râpées et d’avocats: le Poke Bowl Tataki 

Pour commander :
☎️ 01.47.76.20.98
📍108 rue Jean Jaurès 92800 Puteaux 

https://brasserie-leflore-puteaux.fr/
Helloooo les Gourmands 😋

Un petit plat savoureux ce midi , qui mijote tranquillement  sans vous pendant plusieurs heures accompagné de mogettes , ces fameux "lingots" blancs!!

Voici le Sauté de Cochon 🐷et ses Mogettes Vendéennes ;))

Pour commander :
☎️ 01.47.76.20.98
📍108 rue Jean Jaurès 92800 Puteaux 

En Click&Collect : https://brasserie-leflore-puteaux.fr/
Helloooo les Gourmands 😋

Amateur de Poisson, voici une recette du Chef Alexandre avec un Filet de Bar qui ravira à coup sûr vos papilles avec de délicieuses asperges , un riz parfumé et du Pesto Verde :))

Pour commander :

☎️ 01.47.76.20.98
📍108 rue Jean Jaurès 92800 Puteaux 

En click& collect : https://brasserie-leflore-puteaux.fr/
Helloooo les gourmands 😋

Le Tartare de Thon aux 3 Agrumes (oranges, citrons vert et jaune) de notre chef Alexandre ,une spécialité de notre carte pour vous donner envie de voyager ,servi avec de belles frites croustillantes 

Pour commander :
☎️ 01.47.76.20.98
📍108 rue Jean Jaurès
Cick&Collect : https://brasserie-leflore-puteaux.fr/
Une envie de blanquette réconfortante ? une envie de poisson? Pourquoi ne pas opter pour une  blanquette de lotte?? ..goûteuse et savoureuse aux légumes anciens !!Ajoutez-y quelques champignons, quelques belles asperges ,une bonne pincée de 4 épices et c’est le bonheur !! Culinaire évidemment ..

Pour commander :
☎️ 01.47.76.20.98
📍108 rue Jean Jaurès 92800 Puteaux 

En Click&Collect : https://brasserie-leflore-puteaux.fr/
Hello les gourmands 🤤
Des lasagnes... miam miam...mais qui changent des traditionnelles!!. Voilà un plat original pour régaler les enfants tout en leur faisant manger des légumes 🙂: les lasagnes à la Florentine avec du saumon frais,des épinards, de la Mozzarella di Buffala et de la Ricotta 

Pour Commander : 
👉🏼 https://brasserie-leflore-puteaux.fr
☎️ 01-47-76-20-98
📍108 Rue Jean Jaurès,92800 Puteaux (France) 

Community manager : @celinakbch

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Hello les gourmands 🤤🤤
Le carpaccio, un plat estivale d'origine italienne 🇮🇹composé de fines tranches de boeuf cru origine Charolaise servies froides avec un filet d'huile d'olive, du citron et quelques oignons émincés...,une burrata di Buffala bien crémeuse et de belles frites maison croustillantes 🧅🍋🤤

Pour Commander : 
👉🏼 https://brasserie-leflore-puteaux.fr
☎️01-47-76-20-98
📍108 Rue Jean Jaurès,92800 Puteaux (France)

Community Manager : @celinakbch 

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